Leírás
Banh Mi Vietnámi Bagett – Ázsia pikáns, ropogós csodája
-
Omlós konfitált császárhús – Pork Belly (100 g): Vékonyra szeletelt, lassan konfitált szaftos sertéscsászár, amely elolvad a szájban.
-
Pikáns vietnámi chilis mártás (50 g): Az alsó bagettfélre kenve adja meg a szendvics tüzes, autentikus karakterét.
-
Egzotikus savanyított roppanósság (70 g): Savanyított gyömbérrel, amely frissítő, pikáns savasságot kölcsönöz minden harapásnak.
-
Grillezett almaszeletek (80 g): Az enyhén karamellizált, édeskés grillezett alma tökéletes egyensúlyt teremt a csípős és sós ízekkel.
-
Lágy krémesség & friss zöldek: A felső bagett belsejét borító selymes, fűszeres majonéz (50g) és a friss zöldsaláta (25 g) teszi teljessé az élményt.
-
Pirított kézműves bagett (150 g): Kívül ropogósra pirított, belül puha ciabatta/bagett.
Kiszerelés / Súly: 450 g
Allergének:
-
Glutén / Búzaliszt (péksütemény/bagett)
-
Tojás (fűszeres majonéz)
-
Mustár / Szója (chilis vietnámi mártás / pácok)
(Nyomokban tartalmazhat tejet, szezámmagot, zellert és mogyoróféléket.)
